BIO IDEA Cizrna sterilovaná BIO 400 g

Detailní popis produktu

BIO IDEA Cizrna sterilovaná BIO 400 g

Sterilovaná cizrna v biokvalitě má velmi jemnou texturu a vůni. Usnadní vám přípravu jídla, je vhodná k přímé spotřebě bez úpravy. Její konzistence je příjemně měkká a chuť lehce sladká. Můžete z ní připravit kaši, zahustit s ní polévku nebo ji přidat k zeleninovému jídlu místo masa.

Využití:


kaše - klasickou hrachovou kaši můžete obměnit, když použijete římský hrách místo běžného
polévka - rozmixováním cizrny se zeleninovým vývarem získáte skvělou krémovou polévku, kterou můžete zjemnit alternativou smetany, nebojte se celou cizrnu přidat i do klasických zeleninových či houbových polévek
karbanátky - rozmixujte luštěninu, přidejte koření, bylinky, vajíčko a mouku, tvořte placky a smažte dozlatova z obou stran
omáčky - cizrna chutná skvěle v omáčkách
zahuštění - rozmixovaná cizrna zahustí polévku i omáčku
saláty - cizrna může být chutným doplňkem zeleninového salátu


Římský hrách se získává z rostliny s názvem cizrna beraní. Domestikována byla před 7 000 lety v oblasti kolem Turecka a Sýrie. Dnes se převážně pěstuje a používá v Indii. Plodem rostliny je lusk až s deseti kulovitými semeny nažloutlé barvy. Je to třetí nejrozšířenější luštěnina na světě hned po hrachu setém a fazolu obecném.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Složení: Cizrna*, voda, mořská sůl.

*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Sterilovaná cizrna má velmi jemnou texturu a vůni. Je vhodná k přímé spotřebě bez úpravy. Můžete z ní připravit kaši, zahustit s ní polévku nebo ji přidat k zeleninovému jídlu místo masa.

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota:	515 kJ / 123 kcal
Tuky:	2,6 g
z toho nasycených:	0,4 g
Sacharidy:	16 g
z toho cukry:	0,3 g
Vláknina:	4,8 g
Bílkoviny:	6,6 g
Sůl:	0,63 g

Alergeny: Lepek, Korýši, Vejce, Ryby, Arašídy, Sója, Mléko, Skořápkové plody, Celer, Hořčice, Sezam, Oxid siřičitý a siřičitany, Vlčí bob, Měkkýši